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Vaca Atolada de Valparaíso

sem lactose·sem glúten·
porções: 12
Peso: 204,63 g *
Preparo: 0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Doure bem a carne com o alho e a cebola, cubra com água e cozinhe bem na panela de pressão.
  2. 2.
    Quando a carne estiver macia, adicione a linguiça (frite à parte) e a mandioca, adicione água e deixe ferver na panela destampada até que engrosse bem o caldo.
  3. 3.
    Mexa de vez em quando para que não grude no fundo da panela.
Valeria B. Martins
por   Valeria B. Martins

Vaca Atolada de Valparaíso