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Strogonoff de Carne de Sol Desfiada

sem glúten·
porções: 6
Peso: 247,50 g *
Preparo: 0h32

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar a carne com sal e pimenta.Cozinhar e desfiar.
  2. 2.
    Em uma panela, aquecer a manteiga e o azeite e fritar a carne.
  3. 3.
    Em um recipiente separado, misturar o molho inglês, o catchup e a mostarda e acrescentar na panela.
  4. 4.
    Na seqüência, flambar o conhaque em uma concha e colocar na carne.
  5. 5.
    Acrescentar o champignon,o alho e colocar o creme de leite com o fogo desligado.
  6. 6.
    Bom apetite!
paulo paulo cesar
por   paulo paulo cesar

Strogonoff de Carne de Sol Desfiada