
Strogonoff de Carne de Sol Desfiada
sem glúten·
Porções
6
Peso
247,50 g*
Preparo
0h32
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Temperar a carne com sal e pimenta.Cozinhar e desfiar.
- 2.Em uma panela, aquecer a manteiga e o azeite e fritar a carne.
- 3.Em um recipiente separado, misturar o molho inglês, o catchup e a mostarda e acrescentar na panela.
- 4.Na seqüência, flambar o conhaque em uma concha e colocar na carne.
- 5.Acrescentar o champignon,o alho e colocar o creme de leite com o fogo desligado.
- 6.Bom apetite!