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Rosbife Roastbeef com Cerveja e Abacaxi Grelhado

Rosbife Roastbeef com Cerveja e Abacaxi Grelhado

diet
sem lactose
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Preparo

43 min

Calorias*

379,80kcal

Porções

7

Por porção

R$7,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rosbife roastbeef com cerveja e abacaxi grelhado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosbife roastbeef com cerveja e abacaxi grelhado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Introduza pedaços de alho no filé e coloque de molho na cerveja e no sal, com o alecrim, deixe tomar gosto por 20 minutos.

  • 2.Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o filé escorrido, deixando dourar bem de todos os lados, em fogo baixo, retire e reserve.

  • 3.Coloque na frigideira a cebola, o cogumelo, o catchup, o restante da cerveja e o amido dissolvido em um pouco de água, deixe engrossar.

  • 4.Fatie o filé bem fininho e coloque o molho.

  • 5.Sirva com o arroz branco e o abacaxi grelhado.

  • 6.Ingredientes para o Abacaxi Grelhado:

  • 7.4 fatias de abacaxi sem o miolo

  • 8.1 colher (chá) de gengibre ralado

  • 9.1 colher (chá) de azeite.

  • 10.Modo de preparo:

  • 11.Tempere o abacaxi com o gengibre e o azeite e deixe grelhar em uma frigideira antiaderente até dourar.

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