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Rocambole de carne moída

sem lactose·sem glúten·

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Rocambole de Carne Moída

Rocambole de Carne Moída

sandra maria juvenal de almeida sil costa

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Ferva a soja em um pouco de agua com umas gotas de vinagre ou limão. Escorra. Esprema e misture a carne moída. adicione o ovo os temperos, o creme de cebola e a farinha de trigo. Misture bem.
  2. 2.
    Espalhe a mistura em uma superfície lisa e cubra com o presunto e o queijo, enrole vagarosamente., formando o rocambole.
  3. 3.
    Passe azeite sobre o rocambole e enrole em papel alumínio polvilhado com farinha de rosca e colocar em uma forma. Assar por cerca de 15 min. em forno, com temperatura de mais ou menos 200ºc. Em seguida abrir o papel e deixar dourar e servir quente.
Bernadete Massena Fortuna
por   Bernadete Massena Fortuna

Rocambole de carne moída