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Rocambole de Carne

Rocambole de Carne

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Rocambole de Carne

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Rocambole de Carne? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Carne

Recheio

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icone panela

Carne

  • 1.Coloque as carnes em uma tigela e misture

  • 2.Acrescente os temperos e por último os ovos misturando bem

  • 3.Abra o papel alumínio, passe a manteiga com um pincel e polvilhe a farinha de rosca e estique a carne (reserve)

icone panela

Recheio

  • 1.Em uma panela derreta a manteiga

  • 2.Coloque a cebola até que doure

  • 3.Vá adicionando os outros ingredientes sem a mussarela, deixe refogar levemente

  • 4.Coloque por cima da carne e polvilhe a mussarela

  • 5.Enrole a carne com a ajuda do papel alumínio, feche as pontas e vá ao forno já pré aquecido (aprox.180º) por 40 minutos

  • 6.Abra o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até que doure do seu agrado

Dicas

* Harry Pisek - chef de cozinha Tel.: (12) 3663-4030 // (12) 3663-7120 Mulheres

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