Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Roastbeef com Cerveja e Abacaxi Grelhado

sem lactose·
porções: 8
Peso: 279,75 g *
Preparo: 0h39

Ingredientes

Acompanhamento

Como Fazer

  1. 1.
    Introduza pedaços de alho no filé e coloque de molho na cerveja e no sal, com o alecrim. Deixe tomar gosto por 20 minutos. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o filé escorrido, deixando dourar bem de todos os lados, em fogo baixo. Reserve. Adicione a cebola, o cogumelo, o catchup, o restante da cerveja e o amido dissolvido em um pouco de água. Deixe engrossar.
  2. 2.
    Fatie e sirva sobre a carne. Sirva com o arroz.

Acompanhamento

  1. 1.
    Tempere o abacaxi com o gengibre e o azeite e deixe grelhar em uma frigideira antiaderente até dourar. Acompanha a carne.
  2. 2.
    Rende: 4 porções - 57 kcal / porção
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Roastbeef com Cerveja e Abacaxi Grelhado