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Picanha com Ervas

sem glúten·

Porções

3

Peso

206,33 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os bifes de picanha com sal e alecrim.
  2. 2.
    Aqueça uma grelha em fogo alto e grelhe os bifes de uma só vez até ficarem dourados. Vire-os e grelhe do outro lado (cerca de 3 min de cada lado).
  3. 3.
    Numa panela média, derreta a manteiga em fogo alto. Junte a cebola, o tomilho, o orégano e a salsinha e refogue até a cebola ficar macia (cerca de 5 min). Retire do fogo.
  4. 4.
    Distribua a picanha numa travessa, decore com o alecrim, coloque a cebola em volta e sirva.
Fabiola Lopes de Oliveira Granato
por   Fabiola Lopes de Oliveira Granato

Picanha com Ervas