Picanha ao forno c/ sal grosso e alecrim

1.

Seque a picanha com papel toalha

2.

Misture o sal com o alecrim esfregue na picanha.

3.

Coloque num tabuleiro com a gordura para cima, leve ao forno pré-aquecido 30 a 40 minutos

4.

O tempo vai depender do seu gosto, se gosta bem passada deixe mais tempo.

5.

Sirva fatiada com o acompanhamento de sua preferência.