Perna de Cabrito com osso
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12h30
12 porções
Valor nutricional
165,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Picar todos os ingredientes.
2. Em seguida temperar com sal azeite extra virgem e vinagre branco.
3. Deixe marinar em geladeira por 12 horas.
4. Coloque a perna de cabrito com os temperos para assar, cobrindo com papel alumínio sempre virando de um lado para o outro até completar o cozimento que leva em média 4:00 horas de duração.
5. Terminado é só servir com arroz, brócolis e batata corada.
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Dicas
Canal 4 Pizza Bar e Restaurante Tels. (13) 3285-1000