Maxixada de costelinha suina
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50 min
8 porções
Valor nutricional
252,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. refogue a costela com as cebolas, o alho, a salsinha, o coentro, a pimenta-do-reino, o pimentão, o azeite,os tomates eo alecrim.
2. junte o leite de coco e deixe no fogo até levantar fervura .
3. Em outra panela , ferva o maxixe até que ele fique macio. Junte-o à costela.
4. Leve novamente ao fogo até levantar fervura. retire e decore com maxixe e alguns tomates
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Dicas
comida mineira