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Carnes

Lombos de Bacalhau Fresco

Lombos de Bacalhau Fresco

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

9 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$33,70

Informação nutricional

Valor nutricional

267,65 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Saltear os alhos picados no azeite.

  • 2. Temperar o peixe com sal, passá-lo pela farinha e colocá-lo no recipiente. Regar com o vinho e o caldo de peixe.

  • 3. Adicionar as gambas, os aspargos e a salsa. Ferver tudo junto com as ervilhas.

  • 4. Abrir as amêijoas numa frigideira grande e logo a seguir retirá-las do fogo. Juntá-las ao guisado.

  • 5. Servir com os ovos cortados em gomos.

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