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Lombo na Cerveja (Edu Guedes)

Lombo na Cerveja (Edu Guedes)

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,94

Informação nutricional

Valor nutricional

392,92 kcal

marli gomes da silva

Receita enviada por marli gomes da silva

Em 24/10/2009

Ingredientes

Marinada

Como Fazer

  • 1. Colocar o lombo inteiro na marinada de um dia para o outro.

  • 2. Retirar o lombo e empaná-lo na farinha de trigo.

  • 3. Em uma panela de pressão, aquecer o azeite e dourar bem o lombo.

  • 4. Acrescentar a cebola e refogar.

  • 5. Acrescentar o líquido da marinada, a cerveja e a água.

  • 6. Cozinhar na pressão por 30 minutos.

  • 7. Abrir e acrescentar o abacaxi e cozinhar em panela aberta por aproximadamente 10 minutos.

  • 8. Servir com arroz branco.

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Comentários
Simone Gomes

Simone Gomes

14/12/2017

Gente, Eu fiz essa receita e ficou maravilhosa e achei super fácil de preparar. A carne fica suculenta e o abacaxi fica delicioso. Foi um sucesso no almoço de família.

CyberCook

CyberCook

14/12/2017

Olá Simone! Obrigada pelo seu contato (: Que bom que gostou da receita. Nos envie foto e compartilhe na receita! Veja mais receitas deliciosas de Lombo: http://bit.ly/2AYr2QE Abraços Equipe CyberCook