Lombo de Porco à Mineira
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo de porco à mineira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo de porco à mineira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h30
10 porções
Valor por porção
R$6,25
Valor nutricional
550,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe bem o lombo, depois fure de ambos lados com a faca.
2. Coloque o lombo em uma tigela tempere com os ingredientes e cubra com filme-plástico e deixe neste tempero por 2 horas.
3. Virando sempre para pegar o gosto do molho.
4. Em uma panela coloque o óleo e acrescente o lombo, reserve o tempero.
5. Leve ao fogo e deixe fritar dos dois lados por 10 minutos ou até ficar dourado.
6. Depois de frito adicione o tempero que estava reservado tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.
7. Assim que estiver cozido deixe secar um pouco o caldo polvilhe o alecrim e sirva fatiado.
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