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Lombo ao Molho de Tomate com Brócolis e Abacaxi

Lombo ao Molho de Tomate com Brócolis e Abacaxi

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h18

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,95

Informação nutricional

Valor nutricional

267,02 kcal

SANDRA MARA FERNANDES

Receita enviada por SANDRA MARA FERNANDES

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o lombo com a cebola, o alho, o alecrim, o suco de laranja, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 2 horas. Numa panela grande, leve o lombo ao fogo com os temperos, a água fervente e cozinhe até amaciar (cerca de 40 minutos).

  • 2. Deixe dourar todos os lados. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por mais 5 minutos. Junte os demais ingredientes e misture bem.

  • 3. Fatie o lombo e cubra com o molho que sobrou na panela. Sirva quente.

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