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Carnes

Lombo à Worcertershire

Lombo à Worcertershire

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,41

Informação nutricional

Valor nutricional

307,83 kcal

GINA SILVA OLIVEIRA

Receita enviada por GINA SILVA OLIVEIRA

Em 22/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. empere a carne de véspera, com sal e pimenta a gosto.

  • 2. Esquente bem uma panela de pressão, coloque o óleo e frite a carne por todos os lados até dourar.

  • 3. Acrescente os demais ingredientes, menos o molho de tomate, e mexa bem.

  • 4. Prove a água e acrescente mais sal, se necessário.

  • 5. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos ou até a carne ficar macia.

  • 6. Retire a carne e reserve.

  • 7. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver até apurar.

  • 8. Despeje sobre a carne e decore com salsa picada.

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