
Kibe de Forno
sem lactose·
Porções
16
Peso
74,00 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe o trigo de molho em uma vasilha com água de um dia para o outro. Em seguida, escorra. Em um recipiente, coloque o trigo, a carne moída, a cebola ralada, a hortelã picada, a pimenta, o sal e o suco de limão (opcional).
- 2.Misture com as mãos. Unte com azeite, o fundo de um refratário, e espalhe uma parte da mistura obtida. Distribua rodelas de tomates, a cebola fatiada e aferventada previamente e o orégano ou a hortelã.
- 3.Regue com azeite. Cubra com o restante da mistura. Regue novamente com azeite. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos e à 180ºC até dourar.