Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Kafta no Espeto Recheada

sem glúten·

Porções

4

Peso

224,75 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa vasilha, junte a carne, a cebola ralada, hortelã picada, salsinha picada, zaatar libanês, pimenta síria, cominho em pó a gosto, o suco de limão, sal a gosto e 1 ovo.
  2. 2.
    Misture bem até atingir consistência de massa.
  3. 3.
    No palito de churrasco, coloque pequenas porções (cerca de 70g) e modele em formato de salsicha.
  4. 4.
    Grelhe em chapa ou grelha.
  5. 5.
    Sirva quente.
  6. 6.
    Acompanha arroz branco, salada de agrião e coalhada.
  7. 7.
    Sugestão de kafta recheada:
  8. 8.
    Num processador, coloque 200g de queijo mussarela ralada, 1 colher (sopa) de coalhada seca, canela em pó e sal a gosto.
  9. 9.
    Processe até ficar uma massa homogênea.
  10. 10.
    No palito de churrasco, coloque porções de cerca de 20g e modele como uma salsicha fina.
  11. 11.
    Cubra com a carne moída temperada.
  12. 12.
    Grelhe em chapa ou grelha, previamente untada com azeite.
RESTAURANTE SABOR BRASIL
por   RESTAURANTE SABOR BRASIL

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma.Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Kafta no Espeto Recheada