Kafta no Espeto com Salsinha
A kafta é um jeito elegante e delicioso de aproveitar a carne moída do dia a dia. De origem árabe, esta receita do CyberCook é uma ótima opção para você aproveitar os mesmos alimentos de sempre, mas de um jeito diferente, saboroso e divertido. Experimente!
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5 min
10 porções
Valor nutricional
140,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Picar a salsinha e a hortelã.
2. Misturar e homogeneizar bem com a carne, alho, pimenta síria e sal.
3. Passar tudo pelo moedor de carne por duas vezes.
4. Moldar pedaços de carne em espetos e levar à grelha ou ao forno.
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