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Carnes

Mini Hambúrguer de Kafta

Mini Hambúrguer de Kafta

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,05

Informação nutricional

Valor nutricional

347,06 kcal

Carolina Entringer Pereira

Receita enviada por Carolina Entringer Pereira

Em 03/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, junte todos os ingredientes e misture bem, até obter uma massa homogênea.

  • 2. Pegue pequenas porções de massa e forme bolas modelando-as com as mãos. Achate as bolas entre as palmas das mãos abertas, como se fossem mini-hambúrgueres, e apare as bordas.

  • 3. Coloque numa travessa, lado a lado, cubra com um pano de prato ou filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.

  • 4. Aqueça a grelha de ferro e asse os mini-hambúrgueres até ficarem dourados, virando-os durante o cozimento para ficarem assados por igual. Retire do fogo e sirva.

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