Hamburguer caseiro
Para fazer um hambúrguer caseiro saboroso é muito importante escolher bem os cortes de carne. Segundo especialistas do prato, o hambúrguer deve ser preparado com uma mistura de carnes magras e mais gordurosas. Pescoço, contrafilé e peito, por exemplo, costumam ser mais gordurosas. Maminha e alcatra, por exemplo, já mais mais magras. Conheça mais dicas para preparar um delicioso hambúrguer caseiro!
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25 min
4 porções
Valor por porção
R$7,48
Valor nutricional
599,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os ingredientes,
2. Faça bolinhas e achate-as levemente até obter o formato e tamanho desejado.
3. Se quizer embrulhe-os em papel plastico e leve ao friser e frite congelado evitando de vira-los
4. durante a fritura para que não quebre
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