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Guisado das Antigas

Guisado das Antigas

diet
sem glúten
sem lactose
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Guisado das Antigas

Por Luiz Lapetina

Preparo

54 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Guisado das Antigas? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Cozinhe as ervilhas e a cenoura em água com o sal. Corte a cebola em cubos grandes e pique o alho. Corte a carne em cubos e tempere com o sal, cominho e farinha de trigo. Aqueça óleo, doure a cebola e o alho, adicione a carne e deixe dourar. Adicione o extrato de tomate, louro, alecrim. Junte água e deixe cozinhar em fogo baixo. Após cozinhar junte os legumes. Refogue a escarola e sirva com arroz.

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