Fricassê de Carne Seca
O fricasse é um prato muito popular no Brasil. A receita original é um guisado de frango com molho branco. Muito saboroso, o fricasse pode ser servido em qualquer ocasião, das mais simples às mais celebrativas. Veja como preparar essa delícia!
Foto: CyberCook
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10 porções
Valor por porção
R$5,31
Valor nutricional
569,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escalde, cozinhe, desfie e tempere a carne seca a gosto deixando-a bem sequinha.
2. Reserve.
3. Bata no liquidificador o requeijão, o milho, o creme de leite, um dente de alho e uma pitada de sal.
4. Em um refratário coloque a carne seca desfiada.
5. Por cima despeje vagarosamente o creme feito no liquidificador.
6. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos.
7. Retire.
8. Coloque a batata palha e deixe mais 20 minutos.
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