Fraldinha Recheada com Molho de Queijo
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1h0
8 porções
Valor nutricional
463,54 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Mergulhe o pão italiano em 1 taça de vinho tinto e temperar com as ervas e reserve
2. Em uma panela derreta a manteiga e refogue as ervas o alho acrescentando a farofa de miolo de pão
3. Rechear a carne com essa farofa e temperar a carne com o resto do vinho, sal e pimenta do reino e colocar para assar por 45 minutos ou até a carne dourar
4. Passar os legumes na manteiga e servir com a carne
5. Em uma panela colocar o creme de leite para ferver a manteiga e o queijo e cobrir a carne com esse creme quando estiver pronto.
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Dicas
Site Receita Minuto: Daniel Bork