Filé ao Sal Grosso e Curry
Foto: Luiz Lapetina
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51 min
12 porções
Valor nutricional
151,38 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cubra o fundo de uma assadeira com a metade do sal e do curry. Coloque a carne no leito, salpique com o curry restante e cubra com o resto do sal grosso. Asse em forno aquecido a 220 graus por 25 minutos.
2. Retire a assadeira do forno, e quebre a crosta de sal com uma faca e sirva a carne decorada com alecrim.
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