Filé à Oswaldo Aranha
A arte da carne por si só! Uma receita simples de como grelhar seu filé que faz uma homenagem ao diplomata brasileiro de 1930! Uma boa quantidade de manteiga e muito alho para fazer esse simples processo uma delícia inconfundível! Não esqueça do arroz branco e das batatas fritas!
No fim da receita também tem harmonização com cerveja!
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30 min
4 porções
Valor por porção
R$0,00
Valor nutricional
169,15 kcal
Ingredientes
Harmonização
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira coloque a margarina e o azeite e grelhe os filé no ponto que preferir.
3. Retire os filés da frigideira e doure os alhos.
4. Sirva os filés com o alho por cima e acompanhe o prato com arroz branco e batatas fritas.
Dica CyberCook
1. Para uma versão mais saudável, use apenas azeite para grelhar os filés.
2. Dê preferência para alimentos orgânicos e ingredientes de fornecedores que você conheça.
Harmonização
1. Beba com moderação.
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