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Costelinha de Porco com Lentilhas

Costelinha de Porco com Lentilhas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h3

Calorias*

564,46kcal

Porções

8

Por porção

R$3,73

A costelinha de porco é um prato muito gostoso que pode ser servido em qualquer ocasião. É possível servi-la com diversos acompanhamentos: arroz, batata frita, purês e até batatas gratinadas. Ficou com água na boca? Então, confira as dicas do CyberCook e prepare a costelinha de porco para a família!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Deixar a lentilha na água por 20 minutos, para amaciar;

  • 2. Cozinhar a lentilha em água e sal na pressão;

  • 3. Dourar a cebola, o alho, o bacon e a costelinha no azeite;

  • 4. Juntar o vinho, os tomates e cozinhar até amaciar a costelinha;

  • 5. Juntar a lentilha e cozinhar por a proximadamente mais 10 minutos;

  • 6. Acrescentar o sal, a pimenta e o cheiro verde a gosto.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Patrícia Do Carmo

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