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Costelinha ao Molho Barbecue

sem lactose·sem glúten·
porções: 9
Peso: 295,20 g *
Preparo: 4h12

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere a carne com o sal, a pimenta, o alho, o limão e o vinho branco.
  2. 2.
    Deixe por pelo menos 3 horas no tempero.
  3. 3.
    Depois leve ao forno pré-aquecido a 200°C até ficarem douradas.

Molho

  1. Aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar bem dourada, adicione o açúcar mascavo e deixe dourar. Coloque o restante dos ingredientes e deixe apurar por 15 minutos. quando as costelas estiverem assadas, cubra-as com o molho e leve ao forno por mais 20 minutos.
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo

Costelinha ao Molho Barbecue