Costela na Pressão com Calabresa
A costela na pressão tem sua mística. A carne próxima do osso tem seu sabor e textura diferenciadas e normalmente tem um processo lento para ser feita. Aqui a gente te ensina a fazer uma costela deliciosa na panela de pressão, de jeito que ela solte do osso e derreta na boca!
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37 min
24 porções
Valor por porção
R$3,74
Valor nutricional
316,38 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão grande, intercale camadas de costela, de cebola e de linguica.
2. Adicione o caldo de costela esfarelado, tampe a panela e leve ao fogo médio e apos começar a pressão manter por 35 minutos.
3. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
4. Coloque em uma travessa e polvilhe com a cebolinha.
5. Sirva acompanhada de arroz branco.
6. Bom apetite!!!!!!
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Dicas
PURO SABOR