Costela de Porco ao Molho Barbecue

1.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, separando a folha de louro.

2.

Coloque a mistura nas costelas e deixe por mais ou menos 2 horas.

3.

Cozinhe com água aquecida, por cerca de 2 horas e 30 minutos.

4.

Leve para grelhar na chapa ou na brasa, sempre passando o molho barbecue com um pincel.

5.

Sirva com milho verde doce e batatas assadas.