Cordeiro Recheado
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50 min
8 porções
Valor nutricional
434,12 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Tempere a carne com sal, coloque o vinho no liquidificador, o alho, o molho ingles, o alecrim, o manjericao, a pimenta, o cravo e bata muito bem.
2. Coloque a mistura por cima da carne e deixe marinar um pouco.
Recheio
1. Coloque os temperos no queijo, mexa e tire a carne da marinada e coloque o recheio e feche como bife a role, costurando nas extremidades e coloque na mesma refrataria.
2. Coloque bacon por cima e feche no papel aluminio, colocando em outra refrataria.
3. Asse e tire do papel aluminio para dourar e sirva no molho da carne.
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Dicas
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