Cordeiro com Crosta de Alecrim
Receita do chef Aires Scavone.
Porções
8Peso
225,50 g*Preparo
0h31Ingredientes
Como Fazer
- 1.No processador coloque o alho, pão, alecrim, azeite e manteiga.
- 2.Bate até formar uma pasta.
- 3.Cobri o cordeiro com a pasta.
- 4.Asse as costeletas deixando-as rósea por dentro.
- 5.Sirva acompanhadas com molho de vinho e batata crocante.
por CyberCook