Cordeiro com Crosta de Alecrim
porções: 8
Peso: 225,50 g
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Preparo: 0h31
Receita do chef Aires Scavone.
Ingredientes
Como Fazer
- 1.No processador coloque o alho, pão, alecrim, azeite e manteiga.
- 2.Bate até formar uma pasta.
- 3.Cobri o cordeiro com a pasta.
- 4.Asse as costeletas deixando-as rósea por dentro.
- 5.Sirva acompanhadas com molho de vinho e batata crocante.
por CyberCook