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Carré de Cordeiro ao Forno

Carré de Cordeiro ao Forno

diet
sem glúten
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Preparo

50 min

Calorias*

333,75kcal

Porções

6

Por porção

R$12,79

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Carré de cordeiro ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carré de cordeiro ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe os carrés de cordeiro fora da geladeira por 30 minutos antes de prepará-los.

  • 2. Salgue os carrés e moa por cima a pimenta-do-reino, virando-os dos dois lados.

  • 3. Numa tigela, misture os demais ingredientes, formando uma pasta. Passe essa pasta sobre os carrés, somente do lado da gordura, apertando para que fique bem grudada.

  • 4. Coloque os carrés numa assadeira untada, deixando os ossos voltados para baixo. Asse em forno preaquecido a 250 ºC, por cerca de 20 minutos. Retire e corte entre os ossos.

Dicas

Acompanhe com cebolas glaceadas.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

Créditos desta receita:

Clô Dimet

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