Carne Louca
Está procurando uma receita de carne louca bem versátil e fácil de fazer? O CyberCook separou um passo a passo super fácil de carne louca para você testar em sua casa. O lanche deve ser bem recheado com carne de lagarto desfiada e bastante molho de tomate. Se preferir um lanche mais apimentado, pode adicionar um pouquinho de molho de pimenta. Confira o passo a passo!
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1h0
20 porções
Valor por porção
R$1,33
Valor nutricional
91,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo e frite o lagarto até dourar por igual. Acrescente o alho, o louro, a água e tempere a gosto.
2. Tampe a panela e deixe na pressão por 30min.
3. Abra a panela, escorra a carne (Reserve o caldo) e desfie a carna com a ajuda de um garfo.
4. Retorne a carna na panela, adicione os demais ingredientes e 1xic do caldo reservado e deixa na pressão por mais 15min.
5. Deixe a pressão esgotar naturalmente e sirva como recheio de pães, salgadinhos ou tortas.
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