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Carne de Panela

sem lactose·sem glúten·
porções: 10
Peso: 217,78 g *
Preparo: 2h43

Ingredientes

Como Fazer

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar (10 min). Junte o bacon, a cebola, o alho, os tomates, o pimentão e o sal, e refogue por 3 minutos. Acrescente a água, tampe e cozinhe em fogo médio, após o inicio da pressão, até que a carne esteja macia (1h e 45 min). Fatie e sirva com o molho do cozimento.
Daniela Rossi
por   Daniela Rossi

Carne de Panela