
Carne de Panela
sem lactose·
Porções
10
Peso
297,60 g*
Preparo
1h22
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque a carne numa vasilha e acrescente os temperos a gosto. Regue com a cerveja e deixe marinar de um dia para o outro. Coloque tudo na panela de pressão e deixe cozinhar por +/- 1h30, até a carne ficar macia. Com o caldo faça um molho; é só coar e acrescentar a maisena para engrossar. Fatie a carne e sirva com o molho.
- 2.Acompanha arroz e uma farofa.
- 3.A cerveja é que deixa a carne molinha e o caldo não fica forte.