Carne Assada Rapidíssima

1.

Limpe bem a carne (e doure um pouco na panela se quiser, mas não é necessário).

2.

Coloque em panela grande que dê para revolver, junto com todos os ingredientes.

3.

Tampe e cozinhe por mais ou menos 1 1/2 hora virando sempre e mexendo o molho que forma.

4.

Quando estiver macia retire, corte em fatias finas.

5.

Fica deliciosa e com um molho ferrugem.

6.

Sirva com arroz branco e batatas coradas.