Cabrito à Caçadora
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cabrito à caçadora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cabrito à caçadora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h26
11 porções
Valor por porção
R$9,29
Valor nutricional
465,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o cabrito em pedaços e tempere com sal.
2. Numa panela, aqueça um pouco de azeite e frite os pedaços de cabrito.
3. Junte a cebola e o alho e mexa. Acrescente os pedaços de tomate e tempere com alecrim, louro, sal e azeitonas pretas.
4. Por último, adicione o vinho.
5. Deixe ferver por 45 minutos em fogo brando, adicionando água aos poucos até ficar macio.
6. Coloque numa travessa, despeje por cima o caldo do cozimento e sirva.
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