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Carnes

Bisteca Bêbada

Bisteca Bêbada

diet
sem lactose
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Preparo

1h30

Calorias*

295,49kcal

Porções

8

Por porção

R$4,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bisteca bêbada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bisteca bêbada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.uma tigela, tempere a bisteca de porco com suco de limão,

  • 2.alho picado e sal a gosto por 15 minutos.

  • 3.Numa fôrma retangular untada com azeite, faça uma camada com metade das rodelas de cebola, depois coloque as bistecas temperadas, a outra metade das rodelas de cebola, coloque aleatoriamente batatas bolinhas descascadas, cozidas e cortadas ao meio.

  • 4.Salpique salsinha picada a gosto.

  • 5.Tampe a fôrma com papel alumínio e leve para assar em fogo alto por 10 minutos.

  • 6.Retire o papel alumínio, despeje cerveja amarela misturada com sal e alecrim debulhado a gosto e volte ao forno alto para dourar por mais 40 minutos.

Dicas

Brasileira

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COMENTÁRIOS

José Jorge de O. Cintra

01/05/2008

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