Kibe de Tabuleiro
sem lactose·
Porções
8Peso
74,88 g*Preparo
1h2Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe o trigo de molho em água (mais ou menos 1/2 litro) de véspera.
- 2.Dissolva o tablete de caldo de carne em 1/2 xícara de água fervente e espere esfriar.
- 3.Tempere a carne com o caldo já frio e a pimenta.
- 4.Junte o trigo escorrido, a margarina, a cebola e a hortelã.
- 5.Misture tudo muito bem e arrume numa forma refratária, alisando a superfície com uma faca molhada.
- 6.Distribua por cima pedacinhos de margarina e leve para assar em forno quente por 30 minutos.
por marcelo saback