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Kibe de Tabuleiro

sem lactose·

Porções

8

Peso

74,88 g*

Preparo

1h2

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o trigo de molho em água (mais ou menos 1/2 litro) de véspera.
  2. 2.
    Dissolva o tablete de caldo de carne em 1/2 xícara de água fervente e espere esfriar.
  3. 3.
    Tempere a carne com o caldo já frio e a pimenta.
  4. 4.
    Junte o trigo escorrido, a margarina, a cebola e a hortelã.
  5. 5.
    Misture tudo muito bem e arrume numa forma refratária, alisando a superfície com uma faca molhada.
  6. 6.
    Distribua por cima pedacinhos de margarina e leve para assar em forno quente por 30 minutos.
marcelo saback
por   marcelo saback

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