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Contra Filé na panela com molho de Cebolinhas para Conserva

sem lactose·sem glúten·

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Receitas com informação nutricional e preço

Carne Louca

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Angela Rangel

Carne Assada

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Heloise Almeida

Molho Madeira

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Cecília Valério Rocha

Ingredientes

Como Fazer

  1. Frote o bacon em cubos e reserve...Na gordura do bacon sele a carne inteira, acrescente o vinho e deixe ferver, acrescente o clado, baconm um pouco das cebolas, pimenta do reino, um pouco de sal e o alecrim picado, deixe cozinhar por 2 horas e meia ate ficar macio, no final acerte o sal e coloque o resto das cebolas e sirva a carne cortada em fatias com o molho por cima e os torradas de pao sirio em volta.
Ivi Fernandes
por   Ivi Fernandes

Contra Filé na panela com molho de Cebolinhas para Conserva