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Carne Assada no Forno

Carne Assada no Forno

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,04

Informação nutricional

Valor nutricional

183,91 kcal

Ana Maria Afonso

Receita enviada por Ana Maria Afonso

Em 05/12/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a peça de carne em uma tigela grande e misture os temperos.

  • 2. Deixe marinar na geladeira de um dia para o outro ou pelo menos por 2 horas.

  • 3. Coloque papel alumínio em uma assadeira e acomode a carne.

  • 4. Cubra com mais papel e leve para assar a 210ºC por 50 minutos.

  • 5. Retire o papel e regue a carne com o caldo que se formou.

  • 6. Deixe no forno por mais 20 minutos a 230ºC.

  • 7. A carne deve descansar uns 15 minutinhos antes de servir.

Dica CyberCook

  • 1. Para deixar seu prato mais completo, coloque pedaços grandes de cebola, batata e cenoura para assar.

  • 2. Você terá o prato principal e o acompanhamento prontos na mesma hora ;)

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