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Almôndega no Microondas

Almôndega no Microondas

diet
sem lactose
(59) Avaliar receita

    Preparo

    16 min

    Calorias*

    140,60kcal

    Porções

    10

    Por porção

    R$1,66

    + informações nutricionais

    Esta receita de almôndega é uma das mais tradicionais, feita do jeitinho que as mamães e vovós sempre fizeram: carne moída e pão para dar liga.

    Ingredientes

    icone panela

    Como Fazer

    • 1. Para essa receita o ideal é utilizar Patinho Moído ;)

    • 2. Retire a casca do pão francês.

    • 3. Misture a carne moída, o ovo, o pão, a salsinha picada e os temperos.

    • 4. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário.

    • 5. Coloque o molho sobre as almôndegas.

    • 6. Tampe o refratário e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.

    • 7. Sirva polvilhadas com cheiro-verde.

    Dicas

    Se não quiser fazer no microondas, aqueça um pouquinho de azeite em uma panela, dê uma leve refogada na almôndega só para selar e depois acrescente o molho e cozinhe em fogo brando até que a almôndega esteja cozida.

    Para fazer no forno convencional, culoque as almôndegas em uma assadeira pincelada com óleo ou azeite e cubra com papel alumínio.

    Deixe em forno alto por uns 15 minutos e tire o papel alumínio. Abaixe a temperatura para forno médio e deixe até que elas estejam levemente douradas.

    Depois acrescente o molho e deixe por mais uns 10 minutinhos.

    Se quiser preparar o [RECEITA=9757 HREF] ao invés de usar molho pronto veja a receita aqui.

    CLIQUE AQUI

    Aproveite o que sobrou da receita

    por CyberCook

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      COMENTÁRIOS

      Rafael Castro

      10/03/2021

      Super rápido de fazer

      Eliane Cecconi

      16/05/2019

      Pratica e simples

      CyberCook

      16/05/2019

      Oi Eliane, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário =) Essa receita facilita muito a rotina da cozinha e não deixa a desejar no sabor! Nos envie uma foto das almôndegas que você preparou para postarmos no site e nas redes sociais. Abraços,

      Rosana

      28/08/2014

      Gostei muito da receita!! Em vez de pao amanhecido coloquei pao ralado(farinha de rosca) deu um ponto bom de enrolar e usei paprica e cominho.

      Francisco Eduardo Gerosa

      01/11/2013

      esta é perfeita!

      jacira

      14/08/2013

      adoro as receitas deste site. Sempre estou copiando e fazendo, ao menos tentando fazer, às vezes não acerto na primeira, mas na segunda acerto, pois não desisto do que eu quero. Rsrs

      Daniele Birolli

      01/08/2013

      A almôndega ficou muito gostosa, mas achei o molho meio sem graça, da próxima vez vou dar uma "incrementada" nele.

      manuela

      06/05/2013

      Coleciono receitas

      Elisangela

      26/04/2013

      Vou fazer para o almoco...

      luiz

      07/04/2013

      bom minha mae queria fazer essas almondegas para o almosso mais e muito engrediente e o modo de preparo e muito dificil

      Dejanira Rodrigues

      19/03/2013

      Esta <strong>almôndega</strong> eh uma das opçoes para se fazer com carne moida. Eh facil, economica e fica uma deliciaaaa. faça vc tbm.