Pão de ló e recheio
vegetariana
O pão de ló é um bolo aerado e fofo, muito utilizado como base para bolos de festa, como os naked cakes e os bolos em camadas. Nesta receita, você aprende a fazer o tradicional pão de ló com um recheio de leite condensado e creme de leite.
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1h0
15 porções
Valor por porção
R$0,86
Valor nutricional
325,52 kcal
Pão de ló
Recheio
Pão de ló
1. Bater as claras em neve, junto com o açúcar.
2. Acrescentar as gemas e a farinha peneirada e misturar delicadamente.
3. Assar em forno a 150 º C até corar.
Recheio
1. Levar ao fogo brando e mexer até soltar do fundo da panela.
Variações de recheio
1. Trufas - acrescentar chocolate em pó e cacau à receita básica
2. Coco - acrescentar coco ralado à receita básica
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