Bolo de Mousse de Abacaxi
Se mousse de abacaxi já é bom, esse bolo vai ser a deliciosa surpresa quando chegar à mesa. Fofo, com gostinho cítrico, mas doce que todo mundo vai adorar. Experimente.
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6h50
9 porções
Valor nutricional
463,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, derreta a gelatina incolor e misture nesse creme.
2. Bata o chantly e misture no creme.
3. Coloque o abacaxi, o açúcar e a água na panela de pressão por 15 minutos.
4. Coe, use o abacaxi na mousse e calda para molhar o bolo. Leve a geladeira por 6h no minimo, cubra com chantily e sirva.
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