Bolo de Milho Verde - Guida

Name: Bolo de Milho Verde - Guida
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 12
Ingredients: Milho em conserva 1 lata; Leite condensado 1 lata; Ovo 3 unidades; Coco ralado 100 gramas; Margarina 1 colher (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

sem glúten

Você sabia que o bolo de milho verde é um resquício da cultura tupi-guarani? É que, segundo alguns estudos, o bolo de milho verde foi inventado pelos índios dessa etnia. Saboroso e muito nutritivo, o bolo de milho verde foi completamente incorporado à culinária brasileira e pode ser encontrado de Norte a Sul do país.