Bolo de milho (rápido)

Name: Bolo de milho (rápido)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Milho em conserva 1 lata; Leite condensado 1 lata; Ovo 3 unidades; Coco ralado 100 gramas; Farinha de trigo 1 colher (sobremesa); Margarina 1 colher (sobremesa); Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa)

vegetariana

Um bolo de milho é sempre uma boa opção. Esta receita do CyberCook é simples e tem sabor de afeto, carinho e conforto. Ideal para você preparar e aproveitar durante um fim de semana de descanso. Experimente!

40 min

8 porções

Valor nutricional

294,21 kcal

Receita enviada por Delane Silva do Nascimento

Em 27/08/2009

Ingredientes

1 lata de milho em conserva

1 lata de leite condensado

3 unidades de ovo

100 gr de coco ralado

1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de margarina

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e bata bem por aproximadamente 5 minutos, acrescenta o fermento e despeje numa forma pequena untada e enfarinhada, e deixe assar até colocar o palito e ele sair sequinho.
2. Obs.: o milho é para ser colocado com a água da conserva.

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