Bolo de Mandioca com Requeijão
vegetariana
sem glúten
Um Bolo de Mandioca com Requeijão é tudo que você precisava e nem sabia. Essa receita aqui vai fazer você se apaixonar e é ideal para experimentar novos preparos. Leveza, com muito sabor! Faça e se divirta!
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40 min
8 porções
Valor por porção
R$1,83
Valor nutricional
307,35 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture bem a mandioca ralada com o açúcar, a margarina, as gemas, o coco ralado e o leite de coco.
2. Junte então às claras em neve, delicadamente.
3. Em uma forma de bolo inglês grande, untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
4. Por cima espalhe o requeijão.
5. Cubra o recheio com o restante da massa.
6. Leve ao forno em 180ºC até dourar.
7. Desenforme morno.
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