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Bolo de Mandioca com Requeijão

sem glúten·

Porções

8

Peso

129,75 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Misture bem a mandioca ralada com o açúcar, a margarina, as gemas, o coco ralado e o leite de coco.
  2. 2.
    Junte então às claras em neve, delicadamente.
  3. 3.
    Em uma forma de bolo inglês grande, untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
  4. 4.
    Por cima espalhe o requeijão.
  5. 5.
    Cubra o recheio com o restante da massa.
  6. 6.
    Leve ao forno em 180ºC até dourar.
  7. 7.
    Desenforme morno.
graca Nina
por   graca Nina

Bolo de Mandioca com Requeijão