Bolo de Mandioca com Coco Queimado
vegetariana
Que tal um bolo de Mandioca com Coco Queimado bem macio? Esta receita feita no liquidificador deixa o passo a passo ainda mais prático. Ideal para deixar uma tarque qualquer com mais conforto e sabor.
Foto: GERALDO GABRIEL DE PAIVA
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1h30
20 porções
Valor por porção
R$1,50
Valor nutricional
274,18 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas dos ovos com a manteiga e o açúcar.
2. Acrescente a mandioca ralada, misture bem e acrescente a farinha de trigo, o coco, o queijo e o leite de coco.
3. Adicione as claras em neve e o fermento.
4. Asse em forno médio-alto por 40 minutos.
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Dicas
Gosto de polvilhar coco ralado por cima antes de assar.