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lactose glúten vegano
Ingredientes
Massa
Calda
Como Fazer
Massa
- 1.Bata as claras em neve e reserve.
- 2.Na tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar, e a manteiga e misture bem.
- 3.Bata essa mistura até ficar bem homogênea.
- 4.Continue batendo, misturando a farinha, e o suco de laranja ao mesmo tempo, pouco a pouco.
- 5.Desligue a batedeira e misture o fermento e as raspas de laranja.
- 6.Acrescente a clara em neve.
- 7.Asse em forma de buraco no meio, em temperatura de (180ºc), por aproximadamente 30 minutos.
Calda
- 1.Misture o açúcar com o suco de laranja.
- 2.Depois de desenformar o bolo, faça pequenos furos no bolo todo com um palito de dente.
- 3.Jogue a calda por todo o bolo.
Sua avaliação:
por Aline Maciel
50 minutos
16 porções
16 porções
Comentários (96)
Aline Lataro
em 19/08/2015
Receita perfeita! Só que no meu forno demorou 1hora pra ficar pronto.
nivaldo de souza soares
em 23/11/2014
otimo
Fátima Miranda
em 09/09/2014
Fiz o bolo! Ficou muito bom, no entanto o tempo no forno é maior!! No meu forno foi 30 minutos em 180, mais uns 20 em 220.
Karina Renck
em 01/07/2014
Fiz mas usei farinha integral... Ficou maravilhoso!
lucinéia sampaio
em 29/05/2014
Adorei,fácil e ficou divino, realmente lembra muito o bolo que minha avó fazia...
Eliana Teixeira
em 25/04/2014
A xícara usada nas receitas do site é de 200 ou 240ml? E o copo de suco de laranja é copo americano ou copo de requeijão? Obrigada!
Olá Eliana! Você pode utilizar como medida para o "copo" da receita o "copo de requeijão". Já a "xícara (chá)" citada nas receitas tem 240 ml. Atenciosamente, Equipe Cybercook
patricia camilo
em 15/03/2014
PERFEITO! MARAVILHOSO! Super recomendo.
sandra rocha
em 08/03/2014
ja fiz esse bolo 4 vezes e não acerto,mesmo fazendo tudo certinho.
eu tb costumava errar mt o ponto do bolo q sempre saia solado n importa oq eu fizesse. sabe oq fiz? passaei a usar farinha de trigo ja c fermento. dai resolveu. quando eu msma tinha de por o fermento sempre solava. bem essa e minha dica :D
em 15/12/2014
laif isac
em 07/03/2014
Oi, já fiz este bolo mas ele murcha, deixei ficar no forno 5min e depois deixei esfriar mas mesmo assim murcho, por favor o que faço?
Olá Laif! Você pode estar utilizando o forno muito quente, ou ainda sim o fermento pode não estar nas condições adequadas para o uso, mesmo estando na validade! as altas temperaturas podem "matar" o fermento. Atenciosamente, Equipe Cybercook
TARCIANO NERE
em 03/03/2014
Já fiz esse bolo umas 3 vezes e minha esposa adorou todas. Obrigado pela receita.