Bolo de Chocolate da Luciana

Ingredientes

• 1. Bata as gemas, a margarina e o açúcar, até formar uma mistura bem cremosa.

• 2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento, o chocolate e o leite, aos poucos.

• 3. Depois, junte os demais ingredientes, com exceção das claras em neve.

• 4. Após bater bem, adicione as claras em neve, mexendo delicadamente.

• 5. Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.

• 6. Quando o bolo estiver assado, retire do forno, espere amornar e desenforme.

• 1. Numa panela, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, até desgrudar o fundo da panela.

• 2. Despeje sobre o bolo.